4ISP - Institut des Sciences sociales du Politique (Maison Max Weber, Bât. W, 200 Avenue de la République 92001 NANTERRE CEDEX - Ecole Normale Supérieure Paris-Saclay, Bâtiment Ouest - 3e étage, 4 avenue des Sciences, 91190 Gif-sur-Yvette - France)
Pauline Barraud de Lagerie, Etienne Nouguez. Construction de l'obésité et marché de l'alimentation. Séminaire Sociologie du Travail et de l'Activité Economique, Dec 2010, Université Paris Ouest-Nanterre La Défense, France. ⟨hal-03476061⟩