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Chapitre d'ouvrage

Introduction : Regard croisé sur des regards croisés

Résumé : Cet ouvrage naît d'une démarche , somme toute classique mais toujours heuristique : réunir, confronter et comparer les regards particuliers que portent de manière croisée, différentes disciplines scientifiques sur un même sujet, en l'espèce l'obésité. [Premières lignes]
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Contributeur : Spire Sciences Po Institutional Repository <>
Soumis le : jeudi 9 avril 2020 - 10:36:32
Dernière modification le : vendredi 2 juillet 2021 - 13:59:53

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Citation

Henri Bergeron, Patrick Castel. Introduction : Regard croisé sur des regards croisés. Henri Bergeron; Patrick Castel; Henri Bergeron; Patrick Castel. Regards croisés sur l'obésité, Éditions de santé; Presses de Sciences Po, pp.7 - 18, 2010, 9782724612042. ⟨hal-02537989⟩

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