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Chapitre D'ouvrage Année : 2022

Did France really ban food waste? Lessons from a pioneering national regulation

Marie Mourad
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1004459
Centre de sociologie des organisations (Sciences Po, CNRS)

Domaines

Sociologie Etudes de l'environnement

Marie Mourad  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

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Soumis le : jeudi 8 décembre 2022-07:16:03

Dernière modification le : jeudi 29 juin 2023-16:32:03

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03889406 , version 1 (08-12-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03889406 , version 1

Citer

Marie Mourad. Did France really ban food waste? Lessons from a pioneering national regulation. Food Loss and Waste Policy: From Theory to Practice, 2022. ⟨hal-03889406⟩

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