Préface - Archive ouverte HAL Access content directly
Book Sections Year : 2007
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Dates and versions

hal-03572618 , version 1 (14-02-2022)

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Bertrand Hervieu. Préface. Bertrand Hervieu. MediTerra 2007 : identité et qualité des produits alimentaires méditerranéens, Presses de Sciences Po, pp.15 - 16, 2007, 9782724610277. ⟨hal-03572618⟩
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