À Table ! Peut-on encore bien manger ? - Sciences Po Accéder directement au contenu
Ouvrages Année : 2003

À Table ! Peut-on encore bien manger ?

Pascal Delannoy
  • Fonction : Directeur scientifique
Bertrand Hervieu
  • Fonction : Directeur scientifique
  • PersonId : 1315749
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Soumis le : samedi 12 février 2022-10:45:17

Dernière modification le : vendredi 24 novembre 2023-15:41:12

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Dates et versions

hal-03568102 , version 1 (12-02-2022)

Identifiants

Citer

Pascal Delannoy, Bertrand Hervieu (Dir.). À Table ! Peut-on encore bien manger ?. Pascal Delannoy; Bertrand Hervieu. Éditions de l'Aube, pp.203, 2003. ⟨hal-03568102⟩

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