Compte rendu de l’ouvrage de Alessandro Stanziani, 'La qualité des produits en France, XVIIIéme-XXème siècle' - Sciences Po Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Sociologie du Travail Année : 2005

Compte rendu de l’ouvrage de Alessandro Stanziani, 'La qualité des produits en France, XVIIIéme-XXème siècle'

Résumé

Le livre dirigé par Alessandro Stanziani attire le lecteur par ses ambitions et ses partis pris. D’une part, il aborde la question de la qualité à partir des produits; d’autre part, il laisse une large place à des contributions qui ne portent pas sur la période contemporaine (six sur les dix que compte l’ouvrage) ; enfin, il réunit des auteurs venant de perspectives disciplinaires différentes [Premières lignes].

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Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Dates et versions

hal-03458842 , version 1 (30-11-2021)

Identifiants

Citer

Christine Musselin. Compte rendu de l’ouvrage de Alessandro Stanziani, 'La qualité des produits en France, XVIIIéme-XXème siècle'. Sociologie du Travail, 2005, 47 (1), pp.141-144. ⟨10.4000/sdt.25989⟩. ⟨hal-03458842⟩
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