Alimentation et isolement des 60 ans et plus retraités. L'exemple de Paris et de la petite couronne - Archive ouverte HAL Access content directly
Conference Papers Year : 2017

Alimentation et isolement des 60 ans et plus retraités. L'exemple de Paris et de la petite couronne

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Abstract

Notre étude montre comment l'isolement social façonne les habitudes alimentaires des personnes âgées. Plus précisément, nous étudions les effets individuels et de voisinage sur la régularité et la fréquence des repas. Les facteurs individuels comprennent les caractéristiques sociodémographiques ainsi que les mesures objectives et subjectives de l'isolement social ; les facteurs au niveau du quartier incluent le statut socio-économique et l'accès à la nourriture.
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Dates and versions

hal-03417957 , version 1 (06-11-2021)

Identifiers

Cite

Coline Ferrant, Philippe Cardon. Alimentation et isolement des 60 ans et plus retraités. L'exemple de Paris et de la petite couronne. 7ème congrès de l'Association française de sociologie, Jul 2017, Amiens, France. ⟨hal-03417957⟩
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