Jean-Claude Daumas, La Révolution Matérielle
Abstract
Si les travaux sur la consommation se sont multipliés depuis les années 1990, en France et ailleurs, il n’existait pas encore de grand ouvrage de synthèse relatif à l’histoire de la consommation en France. Le livre de Jean-Claude Daumas, qui était attendu et qui fait presque 600 pages, répond parfaitement à cet objectif et deviendra sans aucun conteste une référence.
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