Benchmark international des politiques de lutte contre le gaspillage alimentaire
Résumé
Ce document résume les principales politiques publiques nationales visant à réduire et mieux gérer le « gaspillage alimentaire » et plus globalement les biodéchets dans les pays développés. Sans viser l’exhaustivité, il s’agit d’avoir une idée des mesures réglementaires ou actions possibles au niveau national et le cas échéant leur déclinaison au niveau local.
Domaines
Sociologie
Origine : Fichiers éditeurs autorisés sur une archive ouverte
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