France Moves Toward a National Policy Against Food Waste

Abstract : In April 2015, French policymakers released an ambitious set of proposals for a national policy against food waste. As the original, 75-page report, "Fighting Food Waste: Proposals for a Public Policy,"​ is not currently available in English, this paper provides a distillation of the report's key elements.
Mots-clés : Gaspillage alimentaire
Type de document :
Rapport
[Research Report] Natural Resources Defense Council. 2015
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Contributeur : Spire Sciences Po Institutional Repository <>
Soumis le : mardi 1 janvier 2019 - 19:53:05
Dernière modification le : jeudi 7 février 2019 - 15:36:44

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Marie Mourad. France Moves Toward a National Policy Against Food Waste. [Research Report] Natural Resources Defense Council. 2015. 〈hal-01967933〉

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